Délices choco coco

(à gauche sur la photo)

Ingrédients :

• 45g de noix de coco moulue
  
• 3 c. à s. de sirop d'agave
  
• 2 c. à s. d'huile de coco
  
• 1 c. à s. sucre vanillé
  
• 1 c. à s. de cacao en poudre

Méthode :

• dans une poêle, faire chauffer la noix de coco moulue et le cacao pendant 3 minutes environ
  
• ajouter le sucre vanillé, le sirop d'agave et l'huile de coco
  
• réchauffer le tout pendant 2 minutes
  
• éteindre le feu et laisser refroidir le mélange puis le mettre au congélateur pendant 5 minutes
  
• confectionner 6 rectangles avec le mélange et remettre encore 10 minutes au congélateur