Pancake à la farine de sarrasin et au cacao
Des pancakes gourmands au cacao et à la farine de sarrasin.

Ingrédients

  • 200 g de farine de sarrasin
  • 40 g de fécule de maïs
  • 10 g de cacao
  • 40 cl de lait (animal ou végétal, ou de l’eau pétillante)
  • 2 c à s de sucre de canne
  • 3 g de poudre à lever
  • 1 c à soupe d’huile végétale

Méthode

  1. Bien mélanger tous les ingrédients et hop dans la poêle.