Gâteau aux vieux biscuits

Ingrédients

• 200g chocolat
• 125g beurre
• 1 c à s miel
• 150g biscuits secs
• 150g fruits séchés (airelles, raisins ...)
• 90g fruits secs (amandes ...)

Méthode

1. Faire fondre le chocolat, le beurre et le miel.
2. Couper les fruits en morceaux et briser les biscuits (plus c'est petit, mieux).
3. Mélanger le chocolat fondu aux biscuits et fruits.
4. Mettre le mélange dans un moule recouvert de papier cuisson et placer 2h au frigo.
5. Sortir le gâteau délicatement du moule et enlever le papier.
6. Laisser ramollir quelques minutes avant de servir et se régaler !