Galets aux céréales
Une gourmandise énergétique aux céréales et chocolat.

Ingrédients

  • 150g chocolat
  • 80g huile de coco
  • 50g sucre complet
  • 50g flocons de sarrasin
  • 50g flocons de quinoa
  • 50g raisins secs
  • 1 pincée de gros sel

Méthode

  1. Mettre l'huile de coco, le chocolat, le sucre et la pincée de gros sel dans un saladier.
  2. Faire fondre le tout au bain marie.
  3. Mélanger.
  4. Hors du feu, ajouter les flocons et les raisins secs.
  5. Remplir des moules à muffins/cupcakes et placer au frigo au moins 2 heures.
... Déguster et profiter d'un bon coup de boost ...