Délices choco coco
Une petite gourmandise chocolatée à la noix de coco.

Ingrédients

  • 45g de noix de coco moulue
  • 3 c. à s. de sirop d'agave
  • 2 c. à s. d'huile de coco
  • 1 c. à s. sucre vanillé
  • 1 c. à s. de cacao en poudre

Méthode

  1. Dans une poêle, faire chauffer la noix de coco moulue et le cacao pendant 3 minutes environ.
  2. Ajouter le sucre vanillé, le sirop d'agave et l'huile de coco.
  3. Réchauffer le tout pendant 2 minutes.
  4. Eteindre le feu et laisser refroidir le mélange puis le mettre au congélateur pendant 5 minutes.
  5. Confectionner 6 rectangles avec le mélange et remettre encore 10 minutes au congélateur.
(à gauche sur la photo)