Une douceur fruitée à déguster tiède ou froide.
Ingrédients
- 2 Coings
- 50g Sucre vanillé
- Eau
Méthode
- Mettre le zeste dans une petite casserole et ajouter le sucre vanillé.
- Eplucher et enlever les pépins des coings, les couper en petits cubes et les mettre dans la casserole.
- Ajouter un peu d’eau et laisser cuire doucement.
- Egoutter si nécessaire et mixer la préparation.
- Servir avec une boule de glace.
