Galets aux céréales

Ingrédients :

• 150g chocolat
  
• 80g huile de coco
  
• 50g sucre complet
  
• 50g flocons de sarrasin
  
• 50g flocons de quinoa
  
• 50g raisins secs
  
• 1 pincée de gros sel

Méthode :

• Mettre l'huile de coco, le chocolat, le sucre et la pincée de gros sel dans un saladier.
  
• Faire fondre le tout au bain marie.
  
• Mélanger.
  
• Hors du feu, ajouter les flocons et les raisins secs.
  
• Remplir des moules à muffins/cupcakes et placer au frigo au moins 2 heures.

... Déguster et profiter d'un bon coup de boost ...